Посудомоечная машина — электромеханическая установка для автоматической мойки посуды. Применяется как в заведениях общественного питания, так и в домашних условиях. Посудомоечная машина подключается к электричеству, водопроводу и канализации.Роль человека в мытье посуды сводится к загрузке в машину грязной посуды и разгруке чистой. Сам процесс не требует участия или наблюдения и может происходить в любое время.
Источник информации : Большая Российская Энциклопедия