ГОРОХ, род одно- и многолетних трав семейства бобовых. 6—7 видов, в Евразии и Африке. Возделывают преимущественно горох посевной — продовольственное (крупа, мука, зелёные горошек и лопатки) и кормовое (зелёная масса, сено, зерно, солома) растение, а также горох полевой (пелюшка) — кормовое растение.
Источник информации : Большая Российская Энциклопедия